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日前,在国家公布的首批家“中华老字号企业”名录中,我省西凤酒、德懋恭、西安饭庄、德发长酒店、西北眼镜行、贾三清真灌汤包子等8家企业榜上有名。按照商务部计划,这一名录出台后,将进一步研讨酝酿发扬、扶持“老字号”企业发展的相关政策。
“老字号”在我国由来已久,享有盛名。但据相关统计,“老字号”企业的发展并不容乐观。经过大浪淘沙的市场筛选,传承下来的“老字号”企业,在经营、品牌推广等方面,还或多或省存在这样那样的困难。就我省“老字号”企业的情况,省商务厅及相关研究机构、高校的专家和学者对此进行了分析,期待全社会共同