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在西安街头巷尾
经常可以看到各种饼店和饼摊儿
或烤或煎或炸
几块钱既能饱肚又能解馋
热气腾腾又香喷喷的美味谁能不爱?
虽然同叫饼
但形状、大小、不同馅料等样样都有考究
那真的是口感丰富,佐料繁多
形状各异,吃法稀奇
一起来看看下面这些好吃的饼
你吃过几家?
陕北油璇饼这家店是地道的陕北风味,老板操着一口陕北话,服务很是热情。吃羊杂,油旋是绝配。单配羊杂碎吃或者夹馍都很香,陕北猪头肉夹馍,就是用油旋夹的,外皮酥脆,芯子柔软,夹上剁碎的猪头肉和青椒,一口下去,肉香与脆软交织,来上一套太满足了!
他家的陕北羊杂碎味道也相当正,羊杂份量足,汤味鲜美醇厚。一端上来就能闻见羊汤香气扑鼻,吃这种就得要优质,羊杂多得很,配菜里有陕北的粉条,晶莹剔透,吃起来筋道的很,还放了芹菜丁,自有一番清新风味。