走进西安
就是走进美食的天堂
空气里都是饭的味道
而每一口饭里都是文化气息
历史沉淀下的西安美食文化
虽早已声名赫赫，但从未固步自封
西安在“美食江湖”素来新招不断
听到这
相信大家都知道我们要做什么了
没错！
我们的美食扫街又来了！
这次我们来到了
每个来西安的游人必打卡的地方——
永兴坊非遗美食街
今天就让
她！
带大家去做
这条GAI最亮的仔
什么？
你问她是谁？
别急
小编这就为你请出
这位穿越而来的唐代大小姐
唐宝来了！
姓名：唐宝，年龄：二八芳龄，单身
可爱
直爽
吃货
天秤座
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”大家好~我是唐宝，今天陕菜网的小编可是三顾茅庐才请到的我哦~看在这么有诚意的份上，今天就请跟着唐宝的脚步，一起来看看永兴坊的美食攻略吧！“
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摔碗酒
既然决定了要大干一场，那么唐宝就先带着大家来两碗永兴坊不得不提的“摔碗酒”，打开今天的局面吧！
甜丝丝的米酒，开胃又解渴，一饮而尽之后把酒碗豪气一摔！嚯——开整！
唐宝有话说：
一份：30元/6碗
口味：甜、柔、清爽
推荐指数：★★★
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平利烤猪尾
这个绝对是唐宝的最爱，强烈推荐各位啊啊啊！外皮焦脆，口感绵黏，拿到手里的时候，上面的油还在滋滋作响。猪尾的火候把控得很好，咬一口骨肉分离，一抿就化了，绝对是肉食爱好者的不二之选。
唐宝有话说：
一份：15元
口味：麻辣、嫩滑
推荐指数：★★★★★
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子长煎饼
饼薄如纸，银白透亮这是唐宝对它的第一印象。煎饼根据不同需要和不同口味，可制成大饼或小饼，大饼与小盖一样，小饼与手掌一般。其种类有:豆腐干煎饼，热豆腐煎饼，凉菜煎饼，稣肉煎饼，鸡肉煎饼等。食用时，根据各自的喜好，配以醋、蒜汤、辣油或凉汤等。醇香扑鼻，酸辣味浓，久食不厌。
唐宝有话说：
一份：鸡肉馅28元
口味：薄、筋
推荐指数：★★★★
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乾县豆腐脑
吃了这么多腻腻的肉类之后，来一碗滑滑嫩嫩的豆腐脑，最合适不过啦！乾县豆腐脑虽是半固体，但凝而不散，翻而不碎，用浅勺轻轻舀到碗中一片，如双摺，则摺而不断。加上食盐、姜、蒜泥、酱油、五香醋、油泼辣子，真是红白相映，味浓辣香，引人食欲。好吃好吃！
唐宝有话说：
一份：5元
口味：滑嫩、豆腐香浓郁
推荐指数：★★★★★
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蒲城酥饺
一到这个小摊前，酷爱甜食的唐宝就走不动道儿了。看这酥饺的卖相，一个个圆圆的，看着十分诱人可爱。咬上一口...OMG唐宝居然吃到了反人类的五仁馅儿，里面还有可怕的青红丝！emmm打开方式不对，再来一个板栗馅儿的，嗯...外酥里粘软，香甜可口。好吃！推荐板栗馅！
唐宝有话说：
一份：10元
口味：香、酥
推荐指数：★★★
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汉阴原味桑葚汁
吃遍了干的咸的甜的辣的，来一杯桑葚汁休息一下。怎么说呢，口感微甜，香气馥郁，还有一丝丝桑葚独有的微微的涩，喜欢桑葚的朋友可以试试哦~
唐宝有话说：
一份：10元
口味：甜、微涩
推荐指数：★★★
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武功咬金麻花永兴坊店
麻花！这家店的选材非常考究，以优质春小麦和纯压榨菜籽油为主要食材，不仅保证了麻花口感清香酥脆，还使其色泽自然呈现金黄，深受三秦大地老百姓的喜爱。
唐宝有话说：
一份：价格不等
口味：脆、酥、香
推荐指数：★★★
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艾牛辣子
这个虽然不算小吃，但绝对是陕西大部分小吃不可缺少的一种调料。整个辣子坊的空气里都飘着油泼辣子的香气！辣子从研磨、油煎、制成酱一条龙！最受欢迎的就是八宝肉辣子、什锦辣子、酱辣子。每一种都回味无穷！
唐宝有话说：
一份：价格不等
口味：香、辣
推荐指数：★★★★★
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西安烤鸭店
这个也可以说是唐宝的最爱啦！这里的鸭子肉色泽略黄，柔软淡香，夹卷其他荤素食物一并食用，满口酥香，肥而不腻。但是建议不要多食哦~多食油腻感略重，不利于接下来的美食享用~
唐宝有话说：
一份：20元/盒
口味：皮脆、肉质细嫩
推荐指数：★★★★
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柞水洋芋糍粑
围观的人儿看的紧，抡槌的大爷打的欢！整个坊里最热闹的就是这里啦！这里的糍粑是用熟洋芋放到石槽或石板上用木槌捣成泥状制作而成，味道清香，甜润可口，舒气和胃，百吃不腻！
唐宝有话说：
一份：10元
口味：咸辣适口
推荐指数：★★★
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石原手工香肠
唐宝咬下去的第一感觉就是——怎么会有这么瓷的肠？！看上去短短的一根，品尝的时间可一点都不短，直嚼到唐宝的少女腮都隐隐作痛，同时味道也是非常好，咸甜适中，肉香满溢。
唐宝有话说：
一份：10元
口味：硬、咸
推荐指数：★★★★
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牛奶鸡蛋醪糟
浓浓的奶味儿，让唐宝一口回到小时候！娘亲经常给我调这样一碗香香甜甜的醪糟，酒味极淡，蛋花滑嫩，奶香四溢。这里可以说完美的呈现啦！
唐宝有话说：
一份：8元
口味：奶香四溢、甜度适中
推荐指数：★★★
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安康谭家蒸面
可以喝汤的凉皮，唐宝不信邪，dundundun来了几口，嗯！爽口，好喝！蒸面的口感和凉皮有异曲同工之妙，但比凉皮更软，更厚，更劲道。
唐宝有话说：
一份：8元
口味：筋、酸辣
推荐指数：★★★★
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梁家河年糕
唐宝本身是对年糕兴趣不大的，但是冲着这个名字，也要——买！
黄米分量十足，味道纯正，搭配甜丝丝软糯糯的枣泥和豆沙，下锅，炸！出锅时撒上砂糖，咬上一口，保证甜蜜到你的心里。
唐宝有话说：
一份：10元
口味：甜、黏
推荐指数：★★
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老西安粉蒸肉
这家严格意义上来说不是真正的陕味粉蒸肉，是经过改良后的老西安粉蒸牛肉。面粉裹着大块的牛肉，经过十足的料搅拌后，上锅蒸。出锅后就瓣蒜，人间美味！
唐宝有话说：
一份：18元
口味：肉香四溢、口感软糯
推荐指数：★★★
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汉中凉糕
这款凉糕可厉害了，主料是用大米做的，不同于其他凉糕的爽利，这个更多的是一种软糯与醇厚，配料和汤汁有柠檬、玫瑰和桂花三种口味，唐宝这里推荐桂花哦~
唐宝有话说：
一份：10元
口味：清凉爽口、软糯沁甜
推荐指数：★★★
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白水九煲一锅
嗯！这个是唐宝今天推荐的最后一道大菜，同时也是压轴大菜！白水的九煲一锅，因为唐宝实在吃不动啦，所以就点了九煲中的一煲——鸡肉煲，又点了一窝辣子汤。
咬下鸡肉的第一口，唐宝就要被好吃哭了，鸡肉糯香滑嫩而形不散，辣子汤酸辣适中而不重口，将它作为收尾大菜，真的是对啦！
唐宝强烈推荐哦~
唐宝有话说：
一份：鸡肉煲68元
口味：酸辣鲜香、肉质细嫩、配菜入味
推荐指数：★★★★★
永兴坊的美食真的很多
一篇扫街攻略
唐宝远远没有把所有的美味全部找来
迈开腿，敞开胃
一手美食，一手减肥
这才是最棒的人生！
快带上现有的攻略
去逛吃吧！
永兴坊美景凑一波
编辑：宁鹤
图片：关亮、王渤文、宁鹤、网络
寻旺店咥陕菜，下载陕西美食地图APP，一招搞定！
