中秋期间,月饼被摆上市民餐桌,有些家庭干脆把月饼当零食,有的市民更是图省事,月饼加白粥便是一顿简易早餐
如果一餐中只食用月饼和白粥,能量很容易超标,并且缺乏优质蛋白、维生素和矿物质,不能满足人体对于营养素的需要,建议搭配些鱼、虾、瘦肉、豆制品和新鲜的时令蔬菜以达到营养均衡
因月饼使用的原料淀粉经人体消化吸收后转化为葡萄糖,引起体内血糖波动的能力较强,患有糖尿病、高血脂及心脑血管病人应谨慎食用,另外控制体重的肥胖人群、老年人应减少食用或不食用本报记者郑伊琛实习生董雨婷
本文来源:三秦都市报
这样的吃法健康吗?西安营养学会营养师张秋平说,月饼的主要成分是面粉、糖、植物油及其他配料,其碳水化合物和脂肪含量西安市三秦都市报很高每100克月饼能量在 300-400千卡,属于高能量低营养素密度的食物,偶尔可以当做点心,建议少量食用,成年人一次食用不宜超过1个月饼(60g-80g/个),在三餐摄入量不变的情况下,如果当做零食经常食用,会增加肥胖或罹患慢性病的风险身上有得了白癜风怎么办银耳汤能过夜吗
