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团餐一直是餐饮界最低调的“隐形帝国”年拥有1.5万亿元的市场份额占我国餐饮业33.23%左右全中国百强团餐企业收入总额为亿元团餐受众群体约6.7亿人年，疫情影响之下团餐行业营收依然逆势增长2%年中国团餐市场规模预计将增加10%总规模有望突破1.69万亿，份额提升到35%由于疫情的不确定性，社餐难做，越来越多的资本涌入团餐市场，这个“隐形帝国”内也掀起波澜。在这个团餐企业野蛮生长的时代，陕西本土团餐也在暗中蓄力，不断学习先进，谋求突破发展。