随着生活水平的提高，人们对于健康生活的要求越来越高，“有机食品”对于大多数人来说并不陌生，但记者走访调查发现，何为有机食品，其如何辨别等，大多数消费者并不知晓。为此，省质监局联合三秦都市报征集30位市民，一同走进被国家认监委列为全国首批十个国家级有机认证示范创建县之一的洋县，共同了解“有机食品”与“有机认证”。
何为有机食品多数市民不知晓今天上午，记者来到西安市南门外某大型商场，其中就有有机食品的销售专区，记者观察发现，有机食品的价格普遍较高，如一款包装好的有机尖椒21.8元每斤，而不远处的一款普通尖椒售价为4.5元每斤。“有机食品就是无公害的吧，反正比较健康。”对于什么是有机食品，促销员仅给出了这样的答案。
在记者的调查中，大多数消费者并不清楚什么是“有机食品”。“应该就是绿色食品吧，前几年市面上，到处都能听到商家称自己销售的绿色食品。”正在选购有机食品的市民何先生说。在记者随机调查的30位市民中，对于“有机食品”的含义，多数人脑海中的概念为“绿色、健康”，但其生产、加工、销售等环节的要求，却无一人知晓。
有机食品无污染纯天然
记者了解到，在国际上，“有机食品”是对无污染的天然食品的一种较统一的提法，“有机食品”需符合国际或国家有机食品要求和标准，并通过国家有机食品认证机构认证的一切农副产品及其加工品。
专家介绍，有机食品的主要特点来自于生态良好的有机农业生产体系．有机食品的生产和加工，不使用化学合成的农药、化肥、添加剂等物质，也不用基因工程生物及其产物，因此，有机食品是一类真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品。在食品安全等级方面，有机食品位于最顶端，随后依次为绿色食品、无公害食品、普通食品。
省质监局联合本报邀您去洋县
目前正值“质量月”，为了让消费者更加直观地从根源上了解“有机食品”和“有机认证”工作，陕西省质监局联合三秦都市报，共同向社会征集30名消费者，于9月23日走进被国家认监委列为全国首批十个国家级有机认证示范创建县之一的洋县，对有机食品的生产、加工、销售等环节进行实地考察。
本次活动的参与者要求身体健康，思想端正，热爱生活，年龄在18周岁以上，65周岁以下。因活动名额有限，从事或曾从事有机食品经营者、营养师、健身教练、教师、医生及关心支持有机农产品生产的人士优先。所有报名人员，组织方将进行遴选，被选中人员活动前会得到组织方电话通知，并由组织方给参与者购买当天保险，活动期间的交通、用餐由组织方负责。如果您对此感兴趣，那就快来报名吧，报名时请说明姓名、性别、身份证号、职业、联系电话。
即日起至9月15日中午之前，欢迎您通过以下方式报名：
三秦都市报
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