说起粉条，大伙儿再熟悉不过了。
不管是凉拌，热炒做汤，
包水饺都用得上它，
它主要是由地瓜粉和土豆粉制成，
今天我们要说的是，
如果没有任何粮食，
只用三种工业化工材料就合成了粉条，
这样的粉条您敢吃吗?
上面的视频
最近流传的比较广
不过
发生时间是前几年
所以大家不要担心
发现了及时举报
关键的是掌握正确的辨别方法
粉条
粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀等加工后制成的，丝条状干燥传统食材。全国各地均有自己独特的生产工艺，原体呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。口感爽滑极富弹性。
粉条特点
?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????红薯粉条，灰色、黄色、黑色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。
粮食粉条（马铃薯、玉米粉条），色白，条细，养分多。适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
如何辨别粉条
1看颜色：纯红薯漏出来的粉条颜色较深，猛一看貌似发黑，颜色较深，粗细均匀，但偶尔有白色的小疙瘩；假的红薯粉条颜色较浅，通体透明。
2用手折：纯红薯粉条是由纯红薯淀粉制成的，晒干以后很脆，用手轻轻一抓就断,而且晒干后不易返潮；市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断，因为他们里面放了一种食用胶。
3闻气味：将粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味，纯红薯粉条的气味和滋味均正常，无任何异味，水不变色；假的或者质量差的粉条常带有霉味、酸味及其它外来滋味，水易变色。
4用火烧：纯红薯粉条烧后起泡成白色灰，而混合粉条火烧后则不起泡成黑色灰。
5用水煮：纯红薯粉条煮后晶莹剔透，有劲道，不易煮烂，口感爽滑，质量差的则没有这样的。
来源：综合山东电视台《生活帮》栏目、
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