曾经的网红奶茶们为何被市场抛弃

来源：华西都市报命运的齿轮不停转动，奶茶江湖迎来送往，曾作为中国大陆奶茶品牌标杆般存在的“快乐柠檬”，眼下也正在成批消失。近日，“快乐柠檬”的母公司宣布，已出售子公司上海仙踪林餐饮管理有限公司70%的股权(“快乐柠檬”由上海仙踪餐饮%控股)。与此同时，有数据显示，曾在全球开出0多家店的“快乐柠檬”，如今一年关店超过六成，并已陆续退出广州、深圳等一线城市。11月28日，华西都市报、封面新闻记者查询发现，在奶茶消费火热的成都，“快乐柠檬”目前仅剩两家门店。为何这些老牌台式奶茶店开始逐渐消失？“它们的没落是必然的。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示，这正凸显出新中式奶茶的创新升级迭代在加速。　一年关店超六成近日，“快乐柠檬”的母公司雅茗天地宣布，已出售子公司上海仙踪林餐饮管理有限公司70%股权，出售金额为11.2万美元(约合80.11万元)，目前“快乐柠檬”由上海仙踪餐饮%控股。后续，“快乐柠檬”将以品牌授权模式发展，由代理人负责品牌经营及业务拓展，集团精力将主要集中在美国和其他海外市场。据监测数据显示，“快乐柠檬”中国门店数量由年的约家，减少到目前的家，关闭了近家门店。超六成门店关闭的原因，在其母公司的业绩中也能发现端倪。年，雅茗天地营收约合1.81亿元，同比下降45%；净亏损约.6万元，同比下降%。年前三季度，该公司营收1.34亿元，同比下滑6.9%。雅茗天地在财报中表示，近两年受疫情影响，再加上行业竞争加剧，因此公司持续关闭亏损门店，缩小规模，调整战略。记者查阅天眼查数据发现，上海快乐柠檬餐饮管理有限公司投资的7家企业中已有6家公司为注销状况，仅剩下成都快乐柠檬餐饮管理有限公司一家存续。　粉丝控诉快乐柠檬“摆烂”创立于年的“快乐柠檬”，是第一个把手摇奶茶带入中国大陆的品牌，并在年研创岩盐芝士奶茶，备受“奶茶控”的热捧。其

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