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三秦都市报为什么羊乳可空腹喝且过敏少

发布时间:2016-10-27 12:23:53   点击数:

由陕西省乳品安全生产协会联合《三秦都市报社》为推广陕西羊乳事业,推出的“一杯羊乳,一生幸福”专业知识普及栏目,还在进行着,本期卡倍多依然成为该栏目选中品牌,具体内容如下:

为什么羊乳可空腹喝且过敏少

羊乳为弱碱性食品,对胃酸分泌有抑制作用。羊乳的营养全面丰富,如空腹喝,可以迅速被人体吸收。

一部分人是由于对牛乳的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的过敏,因对牛乳过敏而产生肚胀、胃肠不适的反映,而羊乳与人乳一样多为优质蛋白,均不含这些可致过敏的蛋白。另一部分是由牛乳的乳糖不耐症引进,这部分人在饮用牛乳后往往立即出现腹胀、腹泻等症状,这是对牛乳消化吸收不良造成的,而羊乳的乳糖能被人体吸收,不会产生乳糖不耐症。

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