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榆林之声为您提供榆林焦点新闻及热点资讯，陕北文化传播使者；让世界了解榆林，让榆林走向世界！榆林市地质构造单元上属华北地台的鄂尔多斯台斜、陕北台凹的中北部。东北部靠近东胜台凸，是块古老的地台，未见岩浆岩生成和岩浆活动，地震极少。地势由西部向东倾斜，西南部平均海拔--米，其他各地平均海拔--米。最高点是定边南部的魏梁，海拔米，最低点是清涧无定河入黄河口，海拔米。地貌分为风沙草滩区、黄土丘陵沟壑区、梁状低山丘陵区三大类。大体以长城为界，北部是毛乌素沙漠南缘风沙草滩区，面积约平方公里，占榆林市面积的36.7%。得到治理的沙滩地郁郁葱葱；海子（湖泊）星罗棋布。南部是黄土高原的腹地，沟壑纵横，丘陵峁梁交错，水土流失得到初步控制，生态环境有亚硝酸盐外观与滋味与食盐相似，过量食用亚硝酸盐会引起中毒，甚至死亡。但是，因为其有防腐和增进肉类色泽的作用，不法商贩却将其作为食品加工的“改良剂”，从而获得更大的利润。
10月26日，榆阳区人民法院审理并宣判了一起被告人在卤肉中添加亚硝酸盐的案件，被告人郑某被当庭判决犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑一年六个月，宣告缓刑二年六个月，并处罚金人民币2万元。同时禁止被告人郑某在缓刑考验期内从事与食品加工的有关活动，扣押的卤肉依法予以没收并销毁。
年8月4日，榆林市公安局榆阳分局与榆阳区食品药品监督管理局联合对榆林市榆阳区麻地湾时利和农贸市场进行执法检查时，现场检测发现被告人郑某经营的卤味店生产、销售的卤肉添加亚硝酸盐超标，店内当场查扣生产卤肉添加剂亚硝酸盐疑似物21袋、卤猪耳朵10.3公斤、卤猪肘子18.42公斤，以及调味料等。当日执法单位从该店现场提取卤汤、卤肉等样品委托送检。经检测：送检的卤猪耳朵、卤汤亚硝酸盐含量均超标，检测认定不合格。
据被告人郑某供述，其从年2月份开始生产、销售卤肉，后来得知添加亚硝酸盐能提高卤肉的“品相”，而且有防腐的作用，就开始在制作过程中添加亚硝酸盐。
法院审理认为，被告人郑某以生产、销售不符合安全标准的食品中含有严重超出标准的危害人体健康的物质，其行为侵犯了国家食品安全管理制度和公民的生命权、健康权，触犯了刑法的相关规定。为了保护社会主义市场经济秩序，打击刑事犯罪，根据刑法的相关规定，作出上述判决。来源：三秦都市报
榆林市境内有大小53条河流汇入黄河，均较短小，较大的河流主要是四川四河：皇甫川、清水川、孤山川、石马川、窟野河、秃尾河、佳芦河、无定河。汇入黄河的河流以黄河为侵蚀基准，流向由西北向东南（其中无定河上游流向三折），支流呈树枝状并从下游到上游增多。较大的河流下游为基岩峡谷，比降较大，支流少而短直；中游一般河谷宽阔，漫滩阶地发育，河道宽浅，较大的支流多在中游汇集。上游多发育在老谷涧上，河流深切成黄土（部分底部切入基岩）峡谷，比降大，多跌哨，流向受古地形的谷、涧走向控制，支流较多，但一般较直。榆林饮食在中国具有很高的地位。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇