陕菜随想君子远庖厨的本意

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孟子有云：君子远庖厨。是故，千百年来都以为君子不得近庖厨，进而演化为：男人，你想有出息吗？那就别下厨房！给无数不愿做饭的男儿一个高尚的理由！果真是这样吗？国人一个最大的缺点就是以讹传讹和不求甚解；其实，孟子推崇仁政，希望掌权的君子（注意，这里的君子就是各级领导）要有仁心爱心，指出：”君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉，是以君子远庖厨也“看明白了吗？君子啊，你要爱护动物，但你又要吃肉，而庖厨里宰杀时发出的动物哀嚎声，你听了还忍心吃吗？可你确实又想吃，这样你就会陷入矛盾之中：想吃但听了哀嚎还吃就不仁!所以，你最好的办法，就是远离宰杀的地方，眼不见心不烦，避免了内心的矛盾。注意，这就是孟子伟大的地方，他不是虚伪的说领导啊，为了你的仁心，你以后就不要吃肉了，没有吃荤就没有杀戮；而是告诉你，肉你可以吃，但不要看到和听到动物被宰杀的场景就可以了。他知道，君子们是不可能不吃肉的，吃肉是人生存的食物链之一，这就是儒家与道佛家不一样的地方，道家和佛家都提倡吃素，但几千年下来普及了吗？而随着时代的变迁和进步，屠宰和烹饪早已分开，君子不去屠宰场就可以，厨房么，该下还得下，你已经没借口了！

编辑：猫饼

图片：齐和、网络

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