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距离年第十届中国陕菜文化研讨会
还有
8
天
年，新冠疫情突如其来仅仅几个月的时间餐饮行业苦不堪言房租、人工、成本、收益.......重重压力之下众人负重前行面对损失，我们该如何“挽救”？面对压力，我们该如何经营？面对现状，我们该如何“生存”？面对如此窘境陕菜的发展又该何去何从！所以重压之下，陕菜行业有大事发生！年8月7号，第十届中国陕菜文化研讨会暨陕菜产业发展创新高峰论坛强势来袭！！！本次盛会，以“探究陕菜全产业链发展之策，做强做大陕菜品牌创新工程”为宗旨；以“应疫而战，应运而生，逆势而上，破解危局”为主题。集结智库，共同为陕菜全产业和品牌企业的长期发展拓展思路，为跨行业创新融合搭建平台。组织结构
指导单位：陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅、西北大学、西安市商务局、西安市文化和旅游局支持单位：三秦文化研究会、陕西省烹饪餐饮行业协会、西安旅游协会、西安市老字号产业促进会主办单位：中国陕菜网、全球陕菜企业联盟、美团点评承办单位：西安大唐博相府文化艺术酒店协办单位：西安面辣子酒楼、高陵老磨油饼、白水秦林宾馆、十大碗民俗庄稼院、宝鸡岐山天缘食品有限责任公司、陕西秦吼食品科技有限公司、陕西远诚调味食品有限公司赞助单位：陕西秦吼食品科技有限公司、宝鸡肖蹄坊食品有限公司、宝鸡岐山天缘食品有限责任公司、陕西远诚调味食品有限公司、西安盛志望麻酱酿皮铺、上海秦槐实业发展有限公司、西安太阳食品有限责任公司、白标西凤酒、宝鸡尚佳合作社媒体支持：中国食品报、陕西电视台、华商报、三秦都市报、三秦网、网易西安、文化艺术报、今日头条、微博大V十年风雨同行陕菜文化研讨会共同推动了陕菜的强势发展和陕菜产业品牌力量的壮大这一次历经十年我们将再次出发新的角度、新的方向、新的发展内容夯实、方向新颖、触点明细、干货满满、亮点多多精彩内容不容错过！主要内容
1.第十届中国陕菜文化研讨会暨陕菜产业发展创新高峰论坛；2.陕菜十年授牌仪式；3.陕菜探秘之旅特别活动——陕菜产业考察之旅；时间地点
会议时间：年8月7日9:00——12:00会议地点：唐华华邑酒店宴会厅用餐地点：西安大唐博相府文化艺术酒店陕菜探秘时间：年8月7日（下午）—8月8日（全天）探秘地点：西安·宝鸡岐山·咸阳兴平本次活动我们做了充分准备和周密安排同时，邀请了省、市领导知名饮食文化专家、烹饪大师省内外、国内外餐饮企业优秀代表媒体及微博大V等行业大咖出席还有数位成功的陕菜餐饮企业经营者相聚一堂共同交流、探讨疫情之下餐饮行业的生存大计陕菜产业的发展未来圆桌论坛
对话嘉宾
靳金矿：西安袁记餐饮管理有限公司董事长、西安市老字号产业促进会会长（圆桌对话嘉宾）
肖红军：宝鸡肖蹄坊食品有限公司、岐山十大碗民俗庄稼院董事长（圆桌对话嘉宾）
周胜利：陕西面辣子酒店管理有限公司董事长（圆桌对话嘉宾）
崔银科：宝鸡岐山天缘食品有限责任公司总经理（圆桌对话嘉宾）
王东：白标西凤酒运营公司总经理（圆桌对话嘉宾）
李刚：西安小六饮食（集团）餐饮事业部运营总监（圆桌对话嘉宾）
高钊：美团点评集团地方政府事务部总监（圆桌对话主持人）
届时政府、企业与学界专家将深度探究疫情之下，陕菜产业生存发展之道为大家带来含金量十足的智慧分享多元探讨深度启发把准陕菜脉搏理清前进方向加强交流促进深远合作陕菜产业的品牌力量我们一直在行动欢迎各位8月7号前来莅临指导！特别鸣谢
距离我们第十届中国陕菜文化研讨会暨陕菜产业发展创新高峰论坛还有8天，我们的赞助商也在不断新增，在此特别鸣谢以下企业的鼎力支持。（鸣谢在持续更新中）
感谢陕西秦吼食品科技有限公司赞助
感谢十大碗民俗庄稼院的赞助感谢宝鸡岐山天缘食品有限公司天缘醋厂的赞助感谢陕西远诚调味食品有限公司杜胖子辣椒工厂赞助感谢西安盛志望麻酱酿皮铺的赞助感谢上海秦槐实业发展有限公司（杜亚录）赞助感谢西安太阳食品有限责任公司的赞助感谢陕西金福樽商贸有限公司的赞助感谢宝鸡市金台区尚佳农产品开发专业合作社的赞助感谢三原甘露池醋厂的赞助
感谢四川省郫县豆瓣股份有限公司的赞助
感谢西安阳云食品加工有限公司的赞助
End
编辑
安娜本月主编
安娜
图文
陕菜网
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法律顾问刘陆训团队
陕西仁和万国律师事务所
联合运营：大唐博相府文化艺术酒店、陕菜研究院、中国陕菜网、陕菜文化研究会
支持单位：陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅
指导单位：陕西省烹饪餐饮行业协会、北京陕菜协会、深圳陕菜协会（筹）、上海陕菜协会（筹）、三秦文化研究会、西安旅游协会
协办单位：陕味食族?油泼面、北京秦汉风韵、北京秦门陕西菜、索哥食品、深圳老碗会、深圳大秦小宴陕西菜、红餐网
媒体支持：华商报、三秦都市报、文化艺术报、微博大V自媒体、陕西电视台影视娱乐频道
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