同样都是面食
馄饨和饺子在北方的江湖地位
可完全不一样
习惯了饱足感和有滋有味的北方人
一碗带汤馄饨和一碟干饺子摆在面前
势必会选那盘带劲的饺子
最近西安的这家饺子馆
那可真是厉害了
陕西卫视的《丝路晚新闻》栏目
在大年初五找上门来了！
不仅在店里取材、拍摄、品鉴
还就着初五迎财神的话题
讲解了饺子的来源和历史
大家快一起来看看吧！
什么
你觉得店里的装修蜜汁熟悉？
饺子的形状格外亲切？
没错没错
新闻内的取材主角
就是陕菜网曾经
授牌过的旺店：
利味记牛肉水饺专家啊！
陕菜旺店
饱满的心结实的皮好吃不贵人间美味——利味记牛肉水饺专家
熟悉的店内装潢
栏目组二人正在
边包饺子边聊饺子渊源
新闻里还特别提到了
店内的招牌
牛肉洋葱红萝卜馅儿~
因为洋葱是由张骞出使西域
带回长安的
所以这个馅料不仅养生好吃
还特别切风味丝路的题
虽然年关刚过
但是出了正月才算是真正过完了年
这时候吃上一盘形如元宝的饺子
是一个不错的选择
再呼噜上一碗酸辣鲜香的“元宝汤”
今年怕是真的会
招财进宝、财源滚滚来了
吃饺子陕菜网强烈推荐
请认准集良心、匠心、爱心为一体的
利味记三心水饺哦~
